L'escapade du Chef Mickaël Marion
Escapade privilège Saint Loise
Séjour proposé de 2 à 6 personnes chaque semaine.
Les temps forts
À partir de 590€/pers, selon date et options choisies
Les samedi, toute l'année, sur demande
- Le marché de Saint Lo avec le Chef Mickaël Marion
- Un menu en sept services au restaurant gastronomique Intuition* avec accords mets et vins
Options
- Visite et cueillette dans le Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
- Balade commentée en calèche au haras national de Saint-Lô
- Cours de randonnée à cheval au haras national de Saint-Lô
- Visite de la manufacture Mauviel et atelier culinaire
Les temps forts
À partir de 710€/pers, selon dates et options choisies
Du vendredi au dimanche, toute l'année
- Le marché de Saint Lo avec le Chef Mickaël Marion
- Un menu en sept services au restaurant gastronomique Intuition* avec accords mets et vins
- La découverte de la ville de Saint-Lô
- Un dîner pour deux personnes à la Brasserie Les Capucines, autre restaurant du Chef
- Séjour en chambre d'hôtes ou dans un établissement sélectionné par le Chef avec les petits-déjeuners
- Un dîner dans un établissement sélectionné par le Chef
Options
- Visite et cueillette dans le Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
- Balade commentée en calèche au haras national de Saint-Lô
- Cours de randonnée à cheval au haras national de Saint-Lô
- Visite de la manufacture Mauviel et atelier culinaire
Le Chef est installé depuis 2014 à Saint-Lô avec son épouse Estelle, après avoir tenu pendant sept ans un restaurant à Coutances. Le restaurant Intuition* est ouvert du jeudi au samedi, le Chef y propose une cuisine de l'instant, selon les saisons et ses inspirations.
Dans sa cuisine, Mickaël Marion cherche à transmettre ses racines, sa région, son terroir. Originaire des marais du Cotentin, il y vit et se fournit en produits frais au plus près de son restaurant. Il cueille personnellement herbes sauvages et de son potager, pour les cuisiner et les servir à ses hôtes.
Très ouvert, il est attaché à la transmission de valeurs, de sensibilité, d'humanité.
Vous souhaitez offrir à vos proches une escapade dans l'univers d'un Chef étoilé ?
La personne à qui vous l'offrirez pourra choisir son escapade et nous appeler pour la réserver.
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Partenaire Normandie Attractivité
by Réceptif Ouest [Atout France IM050160001]
Escapades référencées par Galius
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